Balení obsahuje 150 g sušeného plodu odrůdového bezu černého.

Jedná se o mix odrůd HASCHBERG/SAMPO v kvalitě BIO. Bez je sbíraný a balený ručně v chráněné krajinné oblasti pod bájnou horou Blaník. Bez pro Vás pěstujeme na rodinné farmě v sadu na 5,33 hektarech. Je sušen přímo na farmě v kondenzační sušárně, tak si zachová všechny potřebné a léčebné látky včetně typické vůně a chuti té nejlepší kvality.

V lidovém léčitelství platilo pořekadlo: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni“.

Ze sušených plodů bezu můžete připravit sirup nebo šťávu, likér, tinkturu pokud jste to nestihli při sběru čerstvých.

Upozornění: není vhodné pro osoby citlivé nebo alergické na květ bezu černého. Opatrnost je třeba při podávání dětem.

Dávkování je individuální. Běžné jsou 1 až 2 šálky čaje denně – kdy pro přípravu jednoho šálku postačí cca 1 g sušeného květu (tj. asi polévková lžíce vrchovatá).

Doporučený postup přípravy:

Do šálku dáme špetku sušeného bezu, přelejeme horkou vodou a necháme louhovat maximálně 10 minut. Nakonec vytáhneme sítko s bylinou a pijeme teplé.